Commerce équitable et égalité des sexes

Bien des femmes souhaiteraient travailler dans l'industrie du café, ou l'industrie du cacao — mais elles sont souvent oubliées par rapport à leurs homologues masculins. Fairtrade International encourage les femmes à s'impliquer et l'organisme offre la formation et les emplois nécessaires afin de leur permettre de demeurer sur le marché du travail et de contribuer à leur propre sécurité financière. La prochaine fois que vous savourerez notre Coffee, Coffee BuzzBuzzBuzz, vous pourriez obtenir votre « buzz » du projet Growing Women in Coffee parrainé par Fairtrade, visant à aider les femmes à acquérir et exploiter leurs propres plantations de café.

L'un des principes clés de la certification Fairtrade est l'autonomisation des personnes — hommes et femmes — par voie démocratique.  Pour une coopérative de cacao certifiée Fairtrade du Ghana, près de la moitié des membres du conseil exécutif national (dont son président) sont des femmes. Fairtrade International sait que l'implication des femmes est bonne pour les femmes — et bonne aussi pour les affaires. 

Les études montrent que les femmes vivant sous le seuil de la pauvreté rapportent cinq fois plus d'incidents de violence familiale que celles qui gagnent plus. Aux États-Unis seulement, pas dans les pays peu développés où bon nombre de nos produits certifiés équitables sont fabriqués. Mais lorsque les femmes commencent à réduire l'écart salarial entre les femmes et les hommes, les incidents de violence familiale déclinent fortement. En choisissant d'utiliser des ingrédients certifiés équitables — et en aussurant un salaire plus équitable — nous contribuons à faire notre part.

Mangez un cornet, aidez à construire une école — qu'en dites-vous? Cela nous semble une excellente idée, et notre relation avec Fairtrade International nous permet de le faire. Une partie de l'entente de Fairtrade avec ses agriculteurs prévoit l'affectation d'une partie des fonds reçus à des projets de développement communautaire, tels la construction d'écoles et d'hôpitaux, les programmes de formation technique, les programmes de crédit ou les services de planification familiale. En quoi la planification familiale est-elle reliée à la récolte des fèves de cacao ou des gousses de vanille? Demandez-le aux femmes qui ont atteint l'âge adulte dans les années 60, avec l'avènement de la pilule contraceptive : la planification familiale aide les femmes à poursuivre leur carrière quand bon leur semble. Elles peuvent donc acquérir et exploiter leurs propres terres, produire des récoltes rentables et en tirer un revenu équitable.

Les femmes représentent 43 pour cent de la main-d'oeuvre agricole dans les pays en développement — mais elles ont bien moins accès aux terres, au crédit et à l'assistance technique. Elles sont également moins payées que les hommes pour le même travail. La réduction de l'écart entre les sexes profiterait aux femmes et à l'économie mondiale : une recherche montre que les femmes qui reçoivent un salaire équitable sont en meilleure santé et plus indépendantes, sans oublier qu'un salaire équitable améliore également la vie de leurs enfants. Besoin d'une autre raison pour encourager les femmes avec des achats de produits équitables? L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture estime que la diminution de l'écart entre les sexes en agriculture réduirait le nombre de personnes sous-alimentées de 100 à 150 millions. Pour faire votre part, il suffit de savourer un délicieux contenant de crème glacée Ben & Jerry’s. Pas trop difficile, n'est-ce pas?